🏆 5P CDD สุโข : องค์กรแห่งความสุข 😊

พช.สุโขทัย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการโครงการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยภาคีเครือข่าย กิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย และโครงการเสริมสร้างรายได้ด้วยเครือข่ายเกษตรปลอดภัย

⏰ วันที่ 22 มิถุนายน 2569 ณ โรงแรมเรือนไทย ตำบลธานี อำเภอเมืองสุโขทัย จังหวัดสุโขทัย

⭐️นางทองหล่อ สวัสดิเทพ  พัฒนาการจังหวัดสุโขทัย มอบหมายให้ นายอลงกต  สุขเกตุ ผู้อำนวยการกลุ่มงานยุทธศาสตร์การพัฒนาชุมชน เป็นประธานในการกล่าวเปิดการประชุมเชิงปฏิบัติการโครงการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากด้วยภาคีเครือข่าย กิจกรรมที่ 3 ส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย และโครงการเสริมสร้างรายได้ด้วยเครือข่ายเกษตรปลอดภัย ประกอบด้วยกลุ่มเป้าหมายจำนวน 5 กลุ่ม ได้แก่
1. ส่งเสริมการสร้างรายได้จากกิจการอาหารปลอดภัย จำนวน 2 กลุ่ม
    1) วิสาหกิจชุมชนกลุ่มมะม่วงหิมพานต์บ้านห้วยต้นผึ้ง ตำบลกลางดง อำเภอทุ่งเสลี่ยม
    2) กลุ่มอาชีพสตรีบ้านภูทอง ม.9 ตำบลวังน้ำขาว อำเภอบ้านด่านลานหอย
    3) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนตำบลทับผึ้ง อำเภอศรีสำโรง

2. โครงการเสริมสร้างรายได้ด้วยเครือข่ายเกษตรปลอดภัย  จำนวน 2 ผลิตภัณฑ์
   1) วิสาหกิจชุมชนธนาคารต้นไม้ บ้านหนองหมื่นชัย ตำบลไทยชนะศึก อำเภอทุ่งเสลี่ยม (แปลงโคกหนองนา HLM)
   2) กลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงสวนปะเลอะปะเต๋อ ตำบลตลิ่งชัน อำเภอบ้านด่านลานหอย (แปลงโคกหนองนา HLM)

💥โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายในการสร้างรายได้กิจการอาหารปลอดภัย ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยให้มีคุณภาพพร้อมเชื่อมโยงช่องทางการตลาดอาหารปลอดภัย เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ในการดำเนินงานด้านเกษตรปลอดภัย พร้อมยกระดับผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรปลอดภัยให้เข้าสู่ระบบ และให้เกิดการเชื่อมโยงช่องทางการตลาดอาหารปลอดภัยโดยเครือข่ายเกษตรปลอดภัยระดับจังหวัด

👉ในการประชุมเชิงปฏิบัติการได้มีการบรรยายให้ความรู้ และการแบ่งกลุ่มเพื่อวิเคราะห์ความต้องการและการพัฒนาสินค้าและบรรจุภัณฑ์ของกลุ่มเป้าหมาย
ซึ่งในช่วงเช้า เป็นการบรรยายโดย นางสาวธันยาภรณ์ หนูหนุน ตำแหน่ง เภสัชกรชำนาญการพิเศษ บรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ “การพัฒนาคุณภาพมาตรฐานผลิตภัณฑ์ตามแนวทางมาตรฐานอาหารและยา (อย.) หรือมาตรฐาน Good Manufcturing Practice (GMP)” 
และในช่วงบ่ายได้มีการบรรยายโดย นายพนม ทองมาก อาจารย์แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาสุโขทัย บรรยายให้ความรู้ในหัวข้อ “แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ตามความต้องการของตลาดอาหารปลอดภัยและเกษตรปลอดภัย
📸โดย สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสุโขทัย
#สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดสุโขทัย
#กระทรวงมหาดไทย
#กรมการพัฒนาชุมชน
#บำบัดทุกข์บำรุงสุข
#cdd
#changeforgood
#สุโขสุขีที่สุโขทัย
#เศรษฐกิจฐานรากมั่นคงชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืนด้วยหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง